Zu den Neujahrsvorsätzen gehört ja oft, dass man sich gesünder ernährt. Mehr Zeit fürs Kochen und Genießen steht bei vielen ebenfalls auf der Wunschliste für ein neues, bewussteres Leben.

Wer dazu noch eine gute Anregung benötigt, kann sich durch das neue Buch von Jamie Oliver inspirieren lassen. Der sympathische britische Koch stellt in „Eat Yourself Healthy“ „Rezepte für ein neues Lebensgefühl“ vor.

Dabei wird schon beim Blick auf die phantastischen Fotos klar, dass gesünder Essen nicht heißt, zu darben. Ganz im Gegenteil: Lauter Köstlichkeiten lassen sich ganz leicht selber zubereiten und helfen dem Köper durch die richtigen Nährstoffe, gesund zu bleiben.

Egal ob “Warmer Linsensalat” oder “Einfaches Garnelen-Curry”: Olivers Motto für dies insgesamt 120 vorgestellten Gerichte ist immer “mehr Geschmack, mehr Freude, mehr Energie, mehr Schlaf!”

Alle Gerichte sollen Energie spenden, sättigen, revitalisieren und dazu auch noch großartig schmecken.

Zusätzlich erwarten die Leser auf den insgesamt 320 Seiten noch 50 wertvolle Tipps für ein gesünderes Leben sowie ein nährstoffreicher 2-Wochen-Ernährungsplan, der den Einstieg in eine gesündere Lebensweise erleichtert.

Auf ein neues, gesünderes, energiereiches, inspirierendes, leichtes Jahr!

Erhältlich ist „Eat Yourself Healthy“ als für 32 Euro im Buchhandel oder direkt beim Dorling Kindersley Verlag